Školenie pre reštaurácie a čašníkov
Školenie predaja a komunikácie pre reštaurácie
Predstavujeme jedinečné školenie, aké nikde inde nenájdete! Tento program sme vyvinuli na základe reálnych skúseností z gastronómie a dlhoročného testovania v praxi. Nie je to len teória – všetky techniky a postupy sme dôkladne overili a vieme, že fungujú.
Väčšina čašníkov sa obmedzuje na otázku: „Čo vám môžem priniesť?“ alebo „Už ste si vybrali?“ – a tým ich práca končí. My však vieme, že to nestačí na úspešnú a ziskovú prevádzku. Ak váš personál funguje, ako „vynášači jedál“, prichádzate o obrovský potenciál vyšších tržieb a spokojných hostí.
Naučíme tvoj tím, ako hostí zaujať, nadchnúť a prirodzene motivovať k objednávke.
Nie teória – ale praktické tréningy, ktoré zarábajú peniaze.
Čo sa Vaši zamestnanci naučia na školení?
- Vyššie tržby reštaurácie
- Vyššia hodnota objednávky pri každom stole
- Spokojnejší hostia.
- Profesionálnejší personál.
- Viac opakovaných návštev.
- Menej chýb, ktoré stoja peniaze.
Praktické predajné techniky pre reštaurácie:
- Predaj dezertov bez pocitu vnucovania.
- Odporúčanie vína, nápojov a prémiových produktov.
- Práca s dennou ponukou a špecialitami.
- Zvýšenie hodnoty objednávky pri jednom stole
Typológia hostí v reštaurácii
- Biznis klient
- Rodina s deťmi
- Pár na večeri
- Turista
- Gurmán
- Športovec a zákazník orientovaný na zdravý životný štýl
Naučíte sa rozpoznať typ hosťa a prispôsobiť komunikáciu tak, aby sa cítil pochopený, spokojný a prirodzene otvorený Vašim odporúčaniam.
Čo sa mení po školení?
- personál vie, kedy a ako ponúknuť viac.
- odporúčania pôsobia prirodzene, nie vnucujúco.
- každý rozhovor má jasný cieľ.
- obsluha pracuje vedome, nie náhodne.
Z vynášačov jedál, urobíme profesionálnych čašníkov. Zvýšte ziskovosť vašej reštaurácie.
Ak vám nevyhovujú termíny školenia, alebo chcete školenie šité na mieru len pre vašu reštauráciu?
Čo tým získate ako majiteľ?
- vyššiu priemernú útratu na hosťa.
- viac predaných doplnkov (nápoje, dezerty, víno).
- menej stratených príležitostí pri stole.
- profesionálnejší a sebavedomejší personál.
- viac spokojných a vracajúcich sa hostí.
Pre koho je program určený?
- Reštaurácie,
- Kaviarne, Hotely,
- Bary,
- Pizzerie,
- Fine dining prevádzky,
- Fast food prevádzky
- Obsluhu a manažérov prevádzok.
Čo dostanete navyše?
- profesionálnu prezentáciu zo školenia
- praktické poznámky a know-how pre tím
- systém, ku ktorému sa môžete vracať
Investujte do overeného riešenia ešte dnes a získajte konkurenčnú výhodu!
Okamžite použiteľné praktické znalosti!
„Vaša konkurencia práve oslovuje Vašich klientov. Nečakajte. Prihláste sa na školenie ešte dnes.“
Termíny:
Bratislava:31.08.2026
Poprad: 03.08.2026
Forma školenia: Prezenčné
Trvanie: 9.00 – 15.30 hod.
Cena:200,0€ + dph
Referencie:
Pripravíme pre vás školenie na mieru.
Zodpovedali sme vaše otázky?
B2B,B2C ,Telemarketing, Obchodník, predajca, majiteľ, konateľ firmy, freelancer, pre každého, od ktorých sa očakávajú výsledky a chcú získať profesionálnu zručnosť.
Nie je klasická prednáška, ale kombinácia Breinstormingu + konzultácia. 30% prednáška+70% tréning
Minimálne školenie sú 3 hodiny až 3 dni. Závisí od rozsahu tém a počtu účastníkov.
Ak si želáte pripravíme pre vás školenie na mieru a prídeme na miesto Vami určené kdekoľvek na Slovensku.
50% našich školení sú interné iba pre jednu firmu,
30% školení sú otvorené, viac firiem spolu na jednu tému.
20% sú konzultácie, len pre jednu osobu.
Áno, máme program aj pre gastro prevádzky.
Sme hrdý na to, že dávame 100% garanciu na všetky naše služby, ak nie ste spokojný tak vám vrátime peniaze.
Každé jedno školenie je iné, závisí od rozsahu tém a počtu ľudí.
Na každé jedno školenie pripravíme cenovú ponuku.
Interné semináre pre 1 jednu firmu pre 10 ľudí/1 deň/ 1200 eur.